明朝以前主要降温消暑技术的对外交流研究

本文对中国在明朝以前有关降温消暑技术的对外输出和引进进行了研究。引进的外国技术与工艺有唐朝时期拜占庭皇宫中含有机械原理的制冷空调技术,北宋时期经由朝鲜传入的日本折扇。对外输出的有唐朝时传入日本的团扇,以及元朝时被马可·波罗带回意大利的冰镇冷饮制作工艺。