“吃”文化之衍变及精神价值

"吃",从单纯为了生存到逐渐衍变为中华民族传统文化的重要组成部分,它的发展衍变是长久复杂的。从"吃"文化在当代社会文明中的衍变入手,可以着重探讨出"吃"文化所蕴含的传统精神价值,及展望这种文化价值的延伸趋向。