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| 陆文夫开茶馆 | |
| 作者姓名： | 陆平 |
| 摘 要： | “老苏州茶酒楼”在苏州的酒楼饭店中当排列第几？没人作过调查统计。但因为它是著名作家陆文夫开的茶馆，且是地道的“苏式”，于皇，“老苏州茶酒楼”便成为苏州传统饮食文化的一个窗口。“美食家”为你点将苏帮菜，老苏州茶酒楼当姓苏。以一部中篇小说《美食家》驰名海内外的陆文夫，对于苏州传统的饮食文化自有一番独到的研究。而在他发起建造的老苏州茶酒楼，更是集正宗苏帮菜肴、点心之精华，甚至散落于苏州民间之菜系。这座位于苏州古城区东南角十全街上的老苏州茶酒楼，为一座约六百平方米的仿古建筑。抬眼所见，门楣上方高悬一丈余… |
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