努力建议具有中国特色的现代化国际酒店管理体系 |
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引用本文: | 胡永辉,周壁.努力建议具有中国特色的现代化国际酒店管理体系[J].旅游科学,1994(1). |
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作者姓名: | 胡永辉 周壁 |
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作者单位: | 南京金陵饭店!总经理(胡永辉),南京金陵饭店(周壁) |
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摘 要: | 1983年10月建成开业的南京金陵饭店,是1979年下半年经我国政府批准,首批引进侨外资兴建并由中国人自己管理的现代化国际旅游饭店之一,因此,它是我国实行改革开放的产物。10年来,在党的改革开放政策指引下,经过全体员工的艰苦创业,已建成具有中国特色的国际一流水准金陵饭店管理体系,走出一条中国人自己管理大型现代化酒店之路。今年10月,经国家旅游局批准由四星级晋升为五星级饭店,并以金陵饭店为依托组建国内首家国家级“金陵(国际)饭店管理公司”,为金陵走向全国,走向世界,输出金陵的管理模式和技术开辟了道路。
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