酒店礼仪文化体系构建及应用分析 |
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引用本文: | 宋丽丹.酒店礼仪文化体系构建及应用分析[J].旅游纵览,2015(2):82+85. |
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作者姓名: | 宋丽丹 |
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作者单位: | 渤海大学 |
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摘 要: | 酒店礼仪文化是组成酒店文化的重要部分,它能够对酒店的服务质量进行有效的衡量,能够将酒店的形象展示给外界。酒店礼仪文化由行为、制度以及理念这三部分组成,在酒店管理中,这三个部分各自发挥着重要的作用。酒店只有以文化为源泉、以服务质量为灵魂以及以创新促发展,才能够加强酒店礼仪文化的建设,才可以对顾客的需求形成满足,使企业能够在市场竞争日益激烈的环境下立于不败之地。本文将主要分析酒店礼仪文化的体系构建以及应用情况。
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关 键 词: | 礼仪文化 饭店服务 大饭店 接待礼仪 形象展示 上层阶级 物质文化 市场竞争 礼貌礼节 利益意识 |
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