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西江饮食文化的嬗变
引用本文:
叶旭明.西江饮食文化的嬗变[J].广东史志,2002(2):56-59.
作者姓名:
叶旭明
作者单位:
郁南县政协文史科
摘 要:
作为“食在广东”的一个区域,西江人在饮食习惯方面,除共性以外,亦有自己的地域特色,农村与城镇也有差异。
关 键 词:
饮食习惯
饮食文化
广东
早茶
昆虫美食
家常菜
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