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黄金周里“吃”文化
引用本文:丁光华,王巨,孙铜.黄金周里“吃”文化[J].旅游纵览,2007(11):6-11.
作者姓名:丁光华  王巨  孙铜
摘    要:人在旅途,吃是旅游六要素之一。旅游饭店业,"吃"的是文化,说的是吃文化。旅游餐饮,餐饮文化了世界旅游日;天下一关,一观了天下百锅宴。

关 键 词:秦皇岛市  世界旅游  黄金周  旅游六要素  餐饮文化  美食旅游  北京奥运  菜肴  特色美食  餐饮企业
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