“三匹狼”面前的酒店业——对酒店业发展三大趋势的探讨 |
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作者姓名: | 葛贵堂 |
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摘 要: | 酒店业越来越激烈的竞争已经是不争的事实。这“激烈”的现象表现在不能停顿的努力和不能努力的无奈。激烈的竞争来源于越来越多的酒店和相对变小的市场之间的矛盾.来源于酒店之间经营能力和赢利能力的不平衡.来源于酒店服务品质的提升相对客人消费需求的滞后,来源于酒店高水平要求与高素质人才短缺的尴尬。而外国酒店管理公司的不断进入.更加剧了这竞争的紧迫。
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关 键 词: | 酒店业 发展趋势 经营管理 创新 服务质量 品牌战略 |
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