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聪明进餐六法则
引用本文:
迈克尔·波伦.聪明进餐六法则[J].南方人物周刊,2006(16).
作者姓名:
迈克尔·波伦
摘 要:
美国人的食物文化曾引导我们选择越来越危险的食物。妈妈们对餐桌上内容的影响比不上食品推销所花的360亿美元(其中100亿针对儿童)。这些钱是为了让我们吃得更多,吃各种可疑的新食物,并制造出新的就餐环境,例如在汽车上。
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