古人是怎么请客的? |
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引用本文: | 王东阳.古人是怎么请客的?[J].中华遗产,2013(3):158-159. |
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作者姓名: | 王东阳 |
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作者单位: | 吉林大学 |
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摘 要: | 请客吃饭,在我国很早就是一门学问。要想宾客尽欢,光是准备了美味佳肴,是绝对不够的,礼数也一定要周全,才能充分表示主人的重视和对宾客的尊敬。自周代开始,对宴请宾客的餐具、上菜的流程、菜肴的摆设位置等,就有了明确的规定。回头看看这些所谓的“礼”,并不是刻板的教条,而饱含着主人对客人的款款情意。
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关 键 词: | 请客吃饭 古人 宾客 “礼” 主人 情意 |
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