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此“曲”只为中国有
作者姓名:
黄秀芳
摘 要:
应春节之景,这期的内容为“发酵食品”。“发酵?”,不少人听到这两个字先是一愣,然后便一脸茫然。于是我说:“炒菜搁酱油吗?”“搁。”“拌面用大酱吗?…‘用。…‘喝粥就酱菜吗?“‘当然。”好了,“酱油、大酱、腌菜就都是发酵食品。…‘哦,这个呀……”听话的人眉头一松,神情立时盎然起来。
关 键 词:
国有
发酵
食品
酱油
酱菜
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