苦曲菜

对许多秦王川的农人们而言,盛夏麦收忙碌时节,每日能坐在地头的杨柳树下,端起一碗酸甜、清凉的苦曲菜浆水一饮而尽,实为一大幸事。而要做地道的浆水,必须要有土生土长的新鲜苦曲菜。