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粟米鱼肉粥
引用本文:
本刊编辑部.粟米鱼肉粥[J].南京史志,2011(2):24.
作者姓名:
本刊编辑部
摘 要:
主料:大米辅料:玉米、鲈鱼调料:盐营养成分大米:含有丰富的碳水化合物和部分蛋白质。玉米:含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素,还含有核黄素、维生素等营养成分。
关 键 词:
营养成分
碳水化合物
玉米
蛋白质含量
大米
鱼肉
胡萝卜素
维生素
核黄素
鲈鱼
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