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虎丘茶花史话
作者姓名:
宋建华
摘 要:
茶花,是用于薰(窨)制花茶的香花总称。主要有珠兰、茉莉、白兰、玳玳等。苏州曾是全国四大茶花主要产区之一,因其分布在虎丘附近,亦称“虎丘茶花”。当时的虎丘、长青两乡被誉为“茶花之乡”。当地花农在长期的生产实践中,充分利用苏州的自然条件,创造了科学的盆栽技术。所产的茶花有朵大、瓣厚、蒂小、色白、香醇的特点,品质上优于广州、福州、杭州等地所产的茶花。
关 键 词:
史话 当地 创造 苏州 福州 茶花 杭州 科学 广州
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