中国古代凌阴的发现与研究

凌阴是中国古代的一种冷藏设施,王国时期凌阴的使用有着严格的制度限制。本文对与凌阴有关的文献资料以及不同时代凌阴的考古资料进行了梳理,探讨了凌阴及其储藏物在中国古代祭祀、丧葬等活动中的作用,提出凌阴是早期社会治理体系下王权和帝权的象征,隋唐之际开始向平民化过渡,两宋明清时则成为普通民众日常生活中的一部分。