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口边的怀石
引用本文:果果,秀秀,钮坤[图].口边的怀石[J].世界,2010(4):152-157.
作者姓名:果果  秀秀  钮坤[图]
摘    要:“不以香气诱人,更以神思为境”。怀石二字,素来代表着日本料理品质、价格和地位的最高等级。如今已悄然送至你我口边。丰腴娇嫩的春天总能让厨师迸发出新的灵感,这个季节,一定不能错过怀石料理的鲜美原味……

关 键 词:日本料理  香气  厨师
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