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| 瓜籽 | |
| 引用本文： | 鲁延寿.瓜籽[J].中州今古,1994(2). |
| 作者姓名： | 鲁延寿 |
| 摘 要： | 瓜籽鲁延寿西瓜，依其用途的不同可分为饲用、籽用及生食用三大类，而西瓜籽主要取自籽用西瓜和生食用西瓜两类。籽用西瓜河南种植较多，瓜大者径及尺，小者仅拱把，人多用拳击破而食，故又名打瓜，有的地方也叫北瓜。打瓜圆形，籽多向少，味不及西瓜甜，瓤比西瓜粗。农民... |
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