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王岗五香干子的过去与现状
引用本文:
彭云春.王岗五香干子的过去与现状[J].武汉文史资料,1998(1).
作者姓名:
彭云春
摘 要:
黄陂豆腐、王岗五香干子远近有名.黄陂豆腐点熟浆,没有烟火味.王岗村的五香干子,色、香、味都好,“捏拢成团,松手还原”,爽口味长,健脾开胃.
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