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| 从炊事员到董事长的黄传臣 | |
| 引用本文： | 王士毅.从炊事员到董事长的黄传臣[J].武汉文史资料,1998(1). |
| 作者姓名： | 王士毅 |
| 摘 要： | 黄传臣董事长系黄陂县罗汉镇黄家大湾人.1974年毕业于武汉商业学校烹调专业.后被分配到武汉市饮服公司任炊事员.工作期间,他一面将学习的烹饪理论应用于实践;一面虚心地向老厨师求教,历时8年,掌握了一套熟练的烹调技艺,而且能亮出几味独具特色的拿手佳肴.至1982年,武汉市石油化工厂招聘炊事员,黄传臣以其脍炙的菜肴色鲜味美,动作利索而被择优录用.虽 |
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