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| 北京伯豪瑞廷酒店盛华瑄中餐厅 鸡蛋炒秋葵 | |
| 摘 要： | 北京伯豪瑞廷酒店是一家成立于2008年的五星级涉外酒店,酒店的盛华瑄中餐厅经营国宴菜、官府菜及粤菜。此次选派了营养厨房的厨师长董雷参赛,为大家献上鸡蛋炒秋葵。"鸡蛋炒秋葵"是一道在家里方便制作的养生餐。秋葵是一种现在非常流行的养生蔬菜,它含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效;它还合有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。鸡蛋是大 |
| 关 键 词： | 秋葵 营养厨房 保健蔬菜 官府菜 盛华 营养成分 亚麻籽油 化浊 咳平 降脂 |
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