西湖龙井

龙井茶是绿茶的一种,以产地龙井而得名。其外形扁平挺秀,形似雀舌,光滑匀齐;色泽翠绿略黄,气味香馥若兰;泡在杯中,嫩匀成朵,交错相映,汤色明亮,滋味甘鲜。龙井茶素以"色绿、香郁、味甘、形美"四绝著称于世,被公认为中国名茶之首。