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珠河扒肘子
引用本文:
杨兴江.珠河扒肘子[J].黑龙江史志,1998(4).
作者姓名:
杨兴江
作者单位:
方正县史志办
摘 要:
在方正县珠河乡南北大街的东侧有一个称“一品香”的饭店.饭店老板任财,今年69岁.原为珠河供销社职工.在职时就学过几手烹饪功夫.从1985年开始,他就琢磨让猪肘子更好吃,更好闻,更好看.经过几年的实
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