美食达人张爱玲

正民国才女张爱玲从小就对美食有种天然的敏感。私塾先生教她读"太王事獯于"这样难念的句子,她死活记不住,不过她的脑子转得快,自己私下改为"太王嗜熏鱼",这样就记得一清二楚。张爱玲在《谈吃与画饼充饥》一文中,提到童年在天津吃到的各种美味。其中一道是鸭舌小萝卜汤,对于这道童年美味,张爱玲的描述很有趣":咬住鸭舌头根上的一只小扁骨