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| 漫谈酒文化 | |
| 引用本文： | 张玉国,王新宇.漫谈酒文化[J].中州今古,1997(4). |
| 作者姓名： | 张玉国 王新宇 |
| 摘 要： | 漫谈酒文化文／张玉国王新宇一自从杜康先生发明了酒以后，中国人的生活便与酒结下了不解之缘。酒，作为用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经发酵制成的含乙醇的“形似水、性如火”的饮料，一经转化到社会和社会关系的各种意识形态中来，被人们用一种约定俗成的文化模式确定... |
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