日本学校食育文化的解读与思考

日本学校努力贯彻健康教育理念,旨在构建时代所需的新型健康学校,培养身心健康的学生。学校食育将儿童成长、学校及国家社会发展紧密联系在一起。食育为儿童全面健康发展提供助力的同时,也丰富了校园文化结构,在传承传统饮食文化和开拓儿童国际视野方面扮演重要角色。日本将学校食育作为重要战略,其蕴含的文化力量不可轻估。