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| 建茶六绝——建瓯茶文化探微 | |
| 作者姓名： | 赖少波 |
| 作者单位： | 建瓯市方志委,353100 |
| 摘 要： | 建瓯茶事，历史悠久。在漫长的茶史上，留下了令人惊奇的熠熠光芒。历史上，象福建省建瓯市这样熔茶品（“北苑”龙凤团茶）、茶具（建安“建窑”所烧制的“建盏”）、茶艺（建安“斗茶”习俗）、茶神（凤山茶神张廷晖）、茶业（前丁后蔡詹金圃）以及荟萃众多名家的颂茶诗文和研茶专著于一炉的茶文化发祥地，可谓绝无仅有! |
| 关 键 词： | 茶文化 建瓯市 福建省 发祥地 历史 建安 茶事 茶史 |
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