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| 舌尖上的异域风情——唐代“胡食”及其社会影响论述 | |
| 作者姓名： | 徐怡 |
| 作者单位： | 浙江师范大学 浙江 金华 321004 |
| 摘 要： | 唐代社会,来自于西域外邦的各种"胡食"作为其文化多元化的标志之一,影响着中国传统的饮食文化,为大唐文明添上了充满着异域风情的一笔。本文将从几类唐代具有典型性"胡食"出发,浅谈"胡食"入境最终为唐代社会生活所带来的影响。 |
| 关 键 词： | 胡食 唐朝 社会影响 |
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