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| 论蒙古族饮食文化在草原旅游中的应用 | |
| 作者姓名： | 曹妍雪 |
| 作者单位： | 内蒙古师范大学旅游学院 |
| 摘 要： | 内蒙古的草原旅游得到了一定程度的发展,其中最不能忽视的一个因素就是特色饮食,它是使草原旅游蓬勃发展的重要因素。本文以介绍蒙古民族饮食文化为基础,通过分析内蒙古草原旅游开发现状,论证了本地区饮食文化对于草原旅游开发中的应用及存在的问题,并提出对传统的蒙古族饮食文化的创新思路及对策建议。别具特色的饮食文化是发展草原旅游经济,迅速脱贫致富的有利因素。蒙古民族由于传统的生产方式,在内蒙古高原特 |
| 关 键 词： | 中国饮食文化 蒙古族饮食文化 草原旅游 蒙古族文化 蒙古民族 内蒙古草原 旅游开发现状 内蒙古旅游业 草原文化 对策建议 |
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