喝酒的学问

年年岁岁总相似，又是岁末饮酒时。饮酒，看似简单，其实也是有学问的。它与一个人的阅历、学识、地位及品格修养等密切相关。酒品，实乃人品。所以，古语云：“饮酒，乃学问之事，非饮食之事也。”又说，“醉里乾坤大，壶中日月长。”《说解字》言酒“就也，所以就人性之善恶也：一日造也，吉凶所造起。”