与大报恩寺相关的民间轶事

南京城西南沙洲公社成立于1958年,当时辖6个大队,56个生产队,18个自然村居住人口近万人。据清《上江两县志》记载,“沙洲圩地沃宜稻”,同时盛产各种鱼类及莲藕等水八仙,成为远近闻名的鱼米之乡。1958年以前沙洲人“上街”多指中华门外西街,“进城”多指中华门城门。那么沙洲人上街进城交易农副产品,走的是哪条捷径呢。     

保护濒危野生动物 人人有责

正大自然气象万千,生机勃勃。自然界与动植物之间,动植物与微生物之间,互相影响,互相依赖,彼此制约,保持着生态平衡。随着人类生产活动的发展及其他种种原因,许多动物赖以生存的场所大大缩小,条件越来越差,加上滥捕滥杀、污染等影响,使生态平衡遭到破坏,一些动物灭绝了,也有些动物正处在灭绝的边缘。据世界自然保护联盟公布的数据,全世界大约有1000多种野生哺乳动物、1000多种鸟类和2000多种野生植物面临着灭绝的危险。其中受威胁种     

赫哲族非物质文化遗产

赫哲族居住的地域自然资源极为丰富．是特种鱼类的主要产区。历史上的赫哲族有”鱼皮部“的形象称呼,现在沿江而居的赫哲人仍以渔业为主．不论男女老少,皆是捕鱼好手．他们捕鱼、食鱼、用鱼皮盖房、造舟、制衣．发展出独特的鱼皮文化。传统的鱼皮技艺包括一整套复杂的加工过程,过去赫哲族妇女都能熟练掌握这一技艺。     

刊中人

"新"新闻时代300年前,新闻是靠口耳相传和信件来传递的,以小册子、时事通讯等方式在小酒馆和咖啡馆流传,其中,咖啡馆以其宽敞和人流的众多发挥了不可替代的作用。但这一切在1833年戛然而止,     

考古遗址出土中国花鲈与尖吻鲈骨骼的辨识——以古椰遗址为例

鱼类骨骼考古是动物考古的重要组成部分,但是国内关于鱼类骨骼的鉴定与研究工作并不充分,限制了我们对古代捕鱼行为的认识。本文基于现生标本和古椰遗址的出土材料,对中国花鲈和尖吻鲈这两种常见鱼类的主要头部骨骼的形态差异进行了归纳。依照这些特征点,能够较为准确地区分中国花鲈和尖吻鲈,这是我们探讨古代复杂狩猎采集鱼捞社会相关问题的重要基础。     

从新编地方志看长江环境变化

长江,曾被誉为淡水渔业的摇篮,鱼类基因的宝库,经济鱼类的原种基地和水生野生动物的乐园。如今,其资源曾经丰富的,现在稀有了;曾经有的,现在没有了;即使有的,也是变形和变味的,其原因不言而喻。面对严峻的长江生物危机,编者与作者想共同呼吁:保护长江这个我们赖以生存的"生态家园",为了我们,更为了我们的子孙。此文属特约稿,作者曾花费10余年时间,沿着长江溯流而上自费调研,同时,查阅了上百部长江沿岸的地方志,它可以让我们通过现象,痛定思痛,更好地落实科学发展观。     

企鹅 纯净世界的生灵

正有一种动物,是鸟,却不会在天空中自由飞翔,翻山越海;有一种动物,不是鱼,却可以在水中如鱼得水,游刃有余。这就是被称为"海洋之舟"的企鹅。企鹅在陆地上行走活像身穿燕尾服的西方绅士,左摇右摆,遇到危险,就连跌带爬,狼狈不堪,好不滑稽。但是在水中的企鹅,可以像其他鱼类一样游起来轻松有余,毫不费劲。生物学研究表明,早在5000万年前的第三纪就出现了企鹅,但是4500万年前的企鹅化石尚未发现,这使企鹅的起源还蒙着些许神秘的面纱。而研究企鹅的起源,总要涉及不会飞这一首要线索。是企鹅的祖先本身就不会飞呢?还是企鹅从会飞的鸟进化而来,后来     

俊巴村 西藏最特立独行的渔村

西藏民间敬鱼为神,人们极少食用鱼类,并视捕鱼的人为下贱人,一般人都不愿与渔夫通婚。然而,在拉萨曲水县却有一个专门以渔业生产为主的藏族村落,这究竟是怎么回事呢?它有什么样的传说和历史渊源?这些藏族渔夫有着怎样独特的生活习俗?让我们走进拉萨地区唯一以渔业生产为主的村落一一俊巴渔村。     

大马哈鱼肴五款

大马哈鱼又称“大麻哈鱼”,是我省境内黑龙江、乌苏里江的著名特产,也是名贵的冷水性经济鱼类之一。肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。下面为大家介绍几款具有北方特色的烹饪大马哈鱼的方法。