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1.
黄鑫缘 《风景名胜》2020,(2):0152-0153
基于美食文化传承、美食旅游资源梳理、区位优势及旅游经济现状与问题剖析,提出的多元化营销宣传、营造美食与旅游资源融合、丰富美食文化节内涵等对策与建议,对进一步促进乐山市美食旅游发展具有一定的指导作用。  相似文献   
2.
尼泊尔:一个形容词 尼泊尔是佛教、印度教圣地,美食文化丰富多彩,是世界上幸福指数最高的地方……对于影片女主角——一个美食杂志撰稿人来说,尼泊尔是不太情愿的出差地。她领受的任务是写一篇《在世界中心呼喊:我好幸福》的命题作文,  相似文献   
3.
城市真正的吸引力在于精神力量,它甚至比商业的吸引力更强。一条路,蕴藏着一座城市的明,一座城市的历史,还有一座城市的财富…… 广州的北京路是一条真正的岭南民俗化风情街。  相似文献   
4.
李芫 《中华遗产》2013,(2):62-69
馒头被誉为中华面食文化的象征。从粒食到粉食,馒头对于北方的饮食有着巨大贡献。图中是山东青岛的一家馒头店,刚刚使用直径一米的大笼屉蒸出二十来个戗面馒头。戗面馒头是在发好的面中再加入一些千面粉,来吸收发面中的一部分水分。这样蒸出来的馒头吃着会更加筋道。  相似文献   
5.
叶菡 《神州》2010,(10):48-50
“民以食为天”,作为有五千年文明的古国,食文化一直在我国占据着重要角色。特别是现代随着中餐在世界范围内的迅速发展,中国人好吃、会吃的特点也已享誉世界。中国人好像无所不吃,山上跑的,地上爬的,水里游的,天上飞的,地下长的,就连有巨毒的蝎子和河豚等也成了上等的好菜。而这个夏天,“南京小龙虾中毒事件”发生,却给我们古老的食文化再次蒙上了一层阴霾。  相似文献   
6.
刘涛 《风景名胜》2014,(9):146-153
今年七月底,我去了一趟古都西安,游山玩水和胡吃海喝了一通。然后回到北京,我再看胡同里的那些凉皮和泡馍,先前时常想吃的念头已经消失了,我深深觉得:离开西安这片土壤,西安美食也只是一个LOGO,可远观、可念想,但无法触及核心。想要触碰西安美食的核心,别无他法,唯有“流窜”于西安的大小街巷,尤以名声在外的回坊美食文化街区最为突出。  相似文献   
7.
中国面食文化,历史源远流长,内容丰富多彩,且目前学术界对中国面食的文化研究已取得可喜的成就。陕西面食文化属于中国面食文化的一部分,只是目前学术界对其研究的空间不太充分,其发展现状还有可提升、拓展的空间。在搜集陕西面食文化研究已取得的成果的基础上,分析、总结了其研究现状,探寻出有价值的研究空间。  相似文献   
8.
《世界》2011,(12):I0030-I0033
在吉隆坡,大大小小的印度餐厅随处可见。可以说,印度菜是马来美食文化中相当重要的一支力量。并且在这支力量里,还令人惊讶地细分出了好几种派别——因此在吉隆坡吃印度菜,别有一番独到风情。  相似文献   
9.
旅游信息     
《旅游》2012,(6):96
北京市成立全国首个"智慧旅游"联盟全国首个"智慧旅游联盟"——北京"智慧旅游"联盟正式成立。联盟由部分星级旅游饭店、A级旅游景区、旅行社和部分市级民俗旅游村、科研院校、规划设计单位、科技企业及网络媒体等各相关业态领军单位共同发起成立。随着首都现  相似文献   
10.
洪丕谟  向隆万 《世界》2003,(10):25-27
对于喜欢买书的人来说,莫斯科如果算不上购书天堂,至少也是当今世界购书的最好去处之一。  相似文献   
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