海兽葡萄镜纹饰的研究与探析

铜镜是人们日常生活起居所使用的重要生活用品,从4000年前的齐家文化发展至今,与人们的生活息息相关。铜镜种类繁多、式样丰富、纹饰精美、制作精良、寓意吉祥,以汉镜和唐镜最为人称道。其中海兽葡萄镜以其镜面纹饰图案充满神秘色彩格外引人注目,其镜面纹饰的主体“海兽”和“葡萄”均为唐代经济繁荣、中西文化交流下的产物,被许多专家学者称之为多谜之镜。文章以新乡市博物馆馆藏唐代海兽葡萄镜为例,试着以其镜面纹饰探讨其传递的文化信息与符号。     

新中国成立前新疆酒史小考

现有史料表明新疆有着久远的酿酒历史,本文介绍从古至民国时期新疆葡萄酒、奶酒和白酒的发展概况。     

美丽的西藏 醉人的美酒

藏族有着悠久的历史和灿烂的文化,早在1000多年前就已开始酿酒,在漫长的历史进程中,形成了独特的藏族酒文化。     

唐金背禽兽葡萄镜钙化锈的清除及研究

2002年西安市考古研究所在西安市东郊马家沟发掘了一座墓,从墓志知为唐都刺史闫智夫妇合葬墓。该墓出土的一枚金背禽兽葡萄菱花镜是目前国内少有的一枚宝镜,其金背上各种高浮雕式的动物造型生动逼真、神态各异,动植物纹饰精细华美,工艺精湛娴熟,当属出土器物中的罕见。     

浅析二胡曲《葡萄熟了》新疆音乐风格元素

《葡萄熟了》是一首具有典型的新疆音乐风格的二胡独奏曲,是由著名的二胡演奏大家周维于20世纪80年代所创作的脍炙人口的音乐作品。它生动地描写了维吾尔族人民在葡萄的收获季节辛勤劳作以及丰收后载歌载舞的欢庆场面,维吾尔族的音乐素材颇为丰富,种类繁多,演奏类型变化多样,旋律热情洋溢,极富有感染力。作品结构缜密、曲式明晰、曲调清爽动听、风格浓郁独特、节奏热烈欢快、情绪饱满激越,是难能可贵的表现我国维吾尔族音乐风格特征的二胡作品。     

独具特色的酒泉风味小吃

一方水土养一方人,这水土就是地方特色。甘肃酒泉的地方特色归纳起来,一曰古,二曰土,三曰兼,四曰廉。 先说古。无论是火烧沟原始部落遗址,还是敦煌壁画,以及遍及酒泉的魏晋墓砖画,都有宴饮、庖厨、进食、酿酒、滤醋、烫鸡、宰羊这些场面。从中我们可以看出当地食俗,一喜烤肉,二喜饮酒,三喜面食。     

蒙元时期的酿酒锅与蒸馏乳酒技术

一2004年春夏之交,北京中华世纪坛艺术馆与内蒙古自治区博物馆联合举办成吉思汗——中国古代北方草原游牧文化大展,其中的一件展品铜酿酒锅(图一)引起了笔者的兴趣。后来有机会在内蒙古博物馆同仁的帮助下,仔细观察了这件酿酒锅。     

宜宾美酒香飘千年

宜宾自古出美酒,创造出了灿烂的酒文化。在漫长的酿酒历史中,美酒与诗人的咏唱常是相伴而行。     

做客吐鲁番

凡是去新疆旅游的人,恐怕很少有不去吐鲁番的。究其原因,它不仅是亚洲大陆最低洼的地带和盛产水果著称于世的地方,而且它还有着与内地不同的少数民族的独特风情。一首《吐鲁番的葡萄熟了》曾经唱醉过亿万人民的心,让人渴慕,让人向往。你想,到了这里,谁不愿意一边唱着这支甜美的歌曲、     

水族九阡酒 打造营养酒著名品牌

水族人民酿酒历史悠久,文字记载有1700多年。特别是贵州省三都水族自治县九阡地区的九阡酒,更以味美甘醇驰名海内外。