从方志记载的辣椒地方名称看辣椒在中国的引种传播

辣椒传入中国已有400余年,在栽培传播过程中,辣椒获得了40余种地方名称。现对中国方志记载的辣椒地方名称进行梳理,对其记载时期、覆盖区域范围等进行分析后发现:"番椒"和"秦椒"是最能体现辣椒传播扩散过程的地方名称;从世界范围看,辣椒传入中国是迁移传播,在中国本土的传播扩散具有扩展扩散的特征;早期,辣椒传入中国形成了两个主要传播中心,即北方地区以陕西、河北、山东为中心,南方地区以福建、广东、台湾为中心。     

象真艺术 妙手神韵

紫砂写真象形工艺品"石榴壶",是我姑妈、著名的中国工艺美术大师蒋蓉于1988年秋天,即八十岁高龄时潜心设计创造出的又一件情趣盎然的"花货"珍品,构型巧妙,面饰华丽,色泽及肌理都达到了出神入化的境地。石榴果实多籽,喻多子,是民间祈求家族兴旺的吉祥题材。耄耋之年的姑妈,创作欲望仍然旺盛,撷取石榴形状模拟写生塑壶。饱满硕大的壶身,泥中掺砂,恰似榴皮坚韧。撕开果皮,在开口盖间露出一些石榴籽。紧包的石榴花顶钮作壶嘴,虬曲树干作壶把。壶把上攀枝叶塑小石榴、小花苞到盖顶为钮,下连树干塑石榴、正待开放的石榴花,枝干茂盛,节结硬朗,分成三组为足托起全壶。整件造型似在叙述一颗正趋成熟的石榴,充满生机。艺术作品乃作者心灵的表述,细赏之,"石榴壶"具有大师风范,逸趣天成。     

大美新疆花漫漫

新疆实在是太大了,新疆的花也实在是太多了,怎么数也数不过来,有名的,没名的,春天的,秋天的,各色的花就像新疆各族人民一样,你中有我,我中有你,像石榴籽一样紧紧抱在一起。新疆的美要慢慢体会,新疆的花要慢慢的寻。我们新疆是个好地方。     

面孔

一周聚焦萝卜哥的奇幻旅程因为萝卜,河南滑县农民韩红刚开始了一场奇幻旅程。韩红刚在郑州北郊的黄河滩区承包了87亩土地,种了萝卜、红薯、辣椒等农作物。他希望2011年的丰收能够改变这个家庭困窘的局面。春种秋收,为了省钱,他买了最便宜的萝卜种子,事实证明,这是一个悲剧性决定。收获的萝卜口感很差,很难卖出去。     

拜城散记

我脑海中迅速闪过我所掌握的所有植物信息,准确地说我没有见过这种植物。可是,这种小黄花的叶片,以及树干上皴裂的树皮,又分明似曾相识。千层皮,对,应该是千层皮。如果它是千层皮,为什么从花朵到叶片,明显都比千层皮大一号呢?我不敢肯定这种灌木就是北疆山区常见的灌木千层皮。原始生态村前往拜城县原始生态村之前,我一直没有搞清楚所谓原始生态村的确切含义。抵达目     

边走边吃

十年前吃东西,只要味道好就成,后来发现"好吃不如宽坐",原来是要有"吃"的氛围。实际上心景也是一个非常重要的因素!到过的地方多了,对各地的饮食也有一些了解。一天,一位上海的朋友开玩笑说:只要有辣椒水,你们贵州人连牛屎也能吃下去。听完这话我有些恼怒,于是我立即回应:我要在牛屎里放点糖,你们上海人照样吃得欢。这样总算找到了心理上的平衡。我们国家太大,吃的口味不同,各地都有偏好,上海女人爱吃糖;北方人吃东西,喜欢放芡粉;贵州人、湖南     

小寒

正每年1月5至7日之间,太阳到达黄经285°时为小寒,2014年小寒为农历十二月初五,公历1月5日。人们常说"冷在三九,热在三伏",而"三九天"就在小寒的节气内,所以说小寒是全年最冷的节气。中医认为寒为阴邪,最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期,要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体。可食用鳟鱼、辣椒、肉桂、花椒等,小寒时节也正是吃麻辣火锅、红焖羊肉的好时节。小寒时,气候寒冷,血管收缩,血压易升高,患心脏病和高血压病     

舌尖上的辣科学

千百万年来,辣椒们合辛茹苦制造辣椒素,是为了阻止自己被哺乳动物吃掉,不是为了帮哺乳动物抗癌。 哺乳动物肠道太长,种子会被消化得太彻底而难以发芽,是辣椒讨厌的对象。辣椒是为喜欢红色且尝不出辣味的鸟儿准备的,鸟才是它们传播种子的好伙伴。为了让哺乳动物别来碍事,辣椒们准备了一系列生物碱小分子。     

劲爆辣椒

农学家乔伊·米肖和迈克尔·米肖渴望能够把一种新奇的辣椒培育起来。这对夫妇家住英格兰的多塞特郡,这种辣椒是他们在一个小时车程以外的一个巴基斯坦市场上偶然发现的。他们买了辣椒,种在地里,并把它命名为多塞特纳加辣椒（见下图）。[第一段]     

石榴花盛开的地方

石榴花的艳美,怎么赞也赞不够;石榴果的传奇怎么说也说不完。叶城,石榴花盛开的地方,你是亘古荒漠中的人间乐园,生活的甜蜜与火红,全都写在了你的脸上;硕果累累的叶城啊,你像凌空万里的大鹏,带着希冀,充满向往,朝着更加美好的明天,展翅飞翔!