清代两淮盐场的灶户保甲及其与州县保甲之别

清代保甲制度在盐务系统的推行,强化了对基层灶户的监控,重在源头上稽查和告发私盐.文章重点考察两淮盐场保甲制的产生与实施、内容与特点,以及与州县民户保甲的区别,揭示灶户保甲在清代的适应性生成和演化的问题.一方面,食盐国家"专卖"体制,决定了灶户保甲的"专制"主义特色,组织化的保甲制与火伏制,共同构成盐务系统的基层治安网络.另一方面,灶户保甲的废弛,折射了保甲制"集体性惩罚"的悖论,"厉而不严",实质是社会衰败在盐务系统的突出表现与反映.     

盐城的潮墩

潮墩在古盐民的生活中起到了巨大作用,盐民称之为“救命墩”,现存在盐城境内的潮墩遗址很多,给盐城人民的影响也很深远。文章试着对潮墩的形成原因及修建者进行分析,以对故盐民生活略做了解。     

一件青铜灶的保护与修复

本文从山西太原东太堡出土青铜灶的保存现状、腐蚀产物观察和制作工艺分析入手,介绍了如何根据观察和科学检测的结果,制定详细的保护修复计划并开展保护修复工作。最后谈到在保护修复过程中遇到的一些问题和想法,以期对今后国内在青铜或其他金属文物的保护方面有所借鉴。     

晋南的灶火

在晋南农村,锅灶也叫灶火。灶火五花八门,各式各样,蒸馍有蒸馍灶火,做饭有做饭灶火,做豆腐有做豆腐灶火,做粉条有做粉条灶火,做芝麻糖有芝麻糖灶火,熬农药有熬农药用的灶火,红白喜事用的串灶,爆米花用的小炉灶,还有隔山灶、双眼回风灶、马蹄回风灶、冲灶、油灶、炕灶、来回能搬动的小型灶,现时用     

丹巴藏家的婚礼

七年前,我与格桑从大专院校同时被分配到一个距离县城30公里的乡政府工作,唯一的差别就是他又回到了家乡,我却背井离乡。也许是相同原因太多的缘由,不久我俩就一见如故了,成为知己。豪爽、倜傥、气宇不凡的格桑,属于典型的嘉绒藏家汉子,     

浅说敦煌地区出土的灶

本文从敦煌地区出土的汉、魏晋时期的不同类型的灰陶灶谈起,探讨了祭灶习俗的起源、目的,灶王爷在不同时期的称谓以及祭灶民俗反映出的古人实用性功利民俗心理。     

小议郑州“河一”铁官铭画像灰陶灶

1989年郑州市博物馆收藏了一件汉代"河一"铁官铭画像灰陶灶。本文根据灶类明器的演变,画像风格以及铭文考察,将这件器物的年代定在东汉早中期。     

活态视角下珠海三灶编织非遗文化的传承与发展

非遗文化的保护和传承,是当代文化建设的重要内容。本文从活态视角出发,以珠海三灶编织为例,探讨三灶编织非遗文化活态传承的相关策略。笔者通过实地调研、文献分析等方法,发现目前珠海三灶编织存在着技艺传承后继无人、传承方式单一等问题,并从活态视角提出传统手工艺类非遗文化传承与发展的优化路径,为珠海三灶编织非遗文化的传承与发展提供参考。     

礼仪中的图像——鲁西南《单钱灶》及其礼俗实践

作为礼仪图像的一种类型,鲁西南地区木版套色年画《单钱灶》是一个由信俗、礼俗和审美三重维度建构起来的"精神结构体",该类灶王图在民俗语境中承载了"九世共爨"和"天缘配"等民众的朴素价值观念。在礼俗实践中,供奉者借助图像媒介与神灵之间通过膜拜、观视行为完成精神的"对话",图像的信仰功能、礼俗意义与审美价值在致祭过程中得以横向展开,有效带动并持续激活文化记忆代代绵延赓续。从图像释读与礼俗实践视角出发,对《单钱灶》图像相关口头记忆、礼俗实践、历史文本与图像本体关系进行梳理,能够有效阐释根植于民俗社会的礼仪图像所依赖的民俗语境与礼俗传统。     

冷灶热灶都要烧一把

母亲离开多年了,我时常忆起她的那句话：“儿啊。人生在世,总要热灶烧一把、冷灶烧一把才好哩。”