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1.
中国董酒     
《环球人物》2012,(28):13
"董酒无假酒",这一酒业市场上公认的论断,来自于根本不能模仿的条件:无论是制造工艺,还是配料的神奇。而尤为不可能的是董酒的产地——"董公寺",这个被大自然选择并经过上千年的循环酿酒,才成长为一块适应美酒生长的"熟土"无法复制。遵义董公寺位于大娄山下,被乌江与赤水河所环绕。山水的自然交汇使这里有了天然温暖湿润的小气候。这里是北纬27°,中国酿酒业的黄金地带,茅台、泸州老窖都在附近,而国际上也公认这里是酿造酒业的黄金地区,与  相似文献   
2.
许陈静 《环球人物》2013,(27):60-63
五谷和百草酿成的酒,就像童年家中的饭菜,是国人身体最适应的味道在年轻人眼里,中国传统白酒和红葡萄酒分属于传统和现代两端,甚至分属于不健康和健康两极。这套似是而非的看法流传甚广。实际上,五谷和百草酿成的中国传统白酒,远比外来的红葡萄酒更健康。最新的科学研究也证实了这一点。江南大学酿酒科学与酶技术中心教授徐岩主持了一项"中国白酒中的生物活性成分"研究项目,运用正相色谱技术,在白酒中新发现了有明显健康作用的萜  相似文献   
3.
《环球人物》2013,(19):19
"董酒无假酒",这一酒业市场上公认的论断,来自于根本不能模仿——无论是制造工艺还是配料的神奇。而尤为不可能的是董酒的产地——"董公寺",这个被大自然选择并经过上千年的循环酿酒,才成长为一块适应美酒生长的"熟土"无法复制。遵义董公寺位于大娄山下,被乌江与赤水河所环绕。山水的自然交汇使这里有了天然温暖湿润的小气候。这里是北纬  相似文献   
4.
"雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。"2012年11月4日上午,老八大名酒之一的董酒迎来发展史上的又一巅峰时刻——"国密"董酒恢复历史最高产能,重拾开启中国白酒王者大门之匙。这标志着董酒励精图治,以产能为基,品质作保,正式从"内修品质与产能"转向了"外拓市场与营销"的大复兴快车道,  相似文献   
5.
曹嘉烁 《环球人物》2013,(26):70-71
经历了"黄金十年"之后,白酒行业近来连续遭遇一系列事件,整体发展停滞不前,甚至面临下滑的危险。在此背景下,老八大名酒之一的董酒却保持了稳定增长,成绩斐然:2010年到2012年连续实现年销售额同比增长70%以上,2013上半年继续逆势上扬,同比增长50%!2013年第三季度来临之际,董酒  相似文献   
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