“巴山之魂”老鹰茶

盛夏的大巴山之行,无数次催我泪下的是那些遍地俯拾的红军故事,而更让我回肠荡气的是乡亲们热情捧上的那一碗碗老鹰茶。当年,红四方面军数万将士在大巴山浴血奋战,一举创建了中国第二大红色革命根据地。因此,在这块英雄土地上积淀下来的红军歌谣、红军故事已经深深地融人了这里的一山一水、一草一木。漫山遍野丛丛簇簇的老鹰茶树在危难时刻掩护了红军、救济了红军,也是那段红色岁月不老的见证。     

古茶树史记

面朝云海,背倚青山,头顶蓝天,脚踏瀑布,大茶树王屹立于天地之间。我们一行4人,怀着朝圣的心情,踏着青苔和落叶一步步攀登,走近这棵2700年的茶树之王。大茶树王粗壮的茎干竖立在山坡上,树冠部分的枝条指向苍穹,似乎在向我们昭显它的威严;树干上绿色的苔藓和灰白的树皮斑驳分布,似乎在向我们讲述它的沧桑。这里是普洱市镇沅县九甲千家寨,在这座山头分布着大量的野生古茶树,一些年龄较大的古茶树被专门编号,以利于保护,大茶树王自然是当之无愧的"1号大茶树"。据说约40年前,一     

走进古茶园

晨曦初上的时候,公鸡的打鸣声开始在景迈山中此起彼伏,翻滚的云海笼罩着山腰,从景迈山的山腰看过去,远处纵横的山峰盛着云海,好像盛着洪波涌起的高山湖泊。要真正理解普洱古茶园的魅力,不能仅仅从普洱市的范围寻找,我们将目光放远,看看云贵高原上的这块山地吧。它是横断山脉南段的一支余脉,哀牢山、无量山和怒山三大山系如同扫帚头,在这一地区扩散开来。红河、澜沧江、怒江三大水系在其间滚滚流淌。丰富的水系让这里降雨充沛,西南季风的吹拂更是带带来暖湿气流。     

暖暖的冬樱花

在冰夫雪地,寒风肆虐的冬天,如果有一个地方,碧绿的茶园里绽放着成片成片暖粉的樱花,春意盎然如海市蜃楼般,你还会是冬天的心情吗?无量山,大理、普洱和临沧交界处的一座山脉,多数人是从金庸的《天龙八部》里听说的。《天龙八部》开篇即让读者跟随大理国镇南王之子段誉,进入神秘莫测的无量山,无量山处处弥漫武林世界的侠义自在与无量玉璧的神秘浪漫。     

江苏省典型茶园土壤酸化现状及其控制对策

酸雨沉降引起的土壤酸化是当前全球最大的环境问题之一。江苏省长江以南地区是中国酸雨沉降和土壤酸化严重的地区之一。本文调查了江苏宜兴几处茶场土壤的质地,有机质情况和pH值,采集不同土层的土样,实验分析土壤质地和酸化数据,最后得出酸化情况。土壤酸化造成土壤肥力下降,养分贫瘠,土壤质量下降。针对土壤酸化带来的种种影响,提出了建议：提高能源利用率;增施有机肥,提高土壤缓冲能力：改进施肥结构;适量施用石灰,白云石粉,调整土壤pH值。     

普洱古茶园农业文化遗产价值

"具有丰富的生物多样性和文化多样性,体现了人与自然的和谐共处、人与环境的协同进化,蕴含着丰富的生态思想"普洱古茶园与茶文化系统包含完整的古木兰和茶树的垂直演化过程,证明了普洱市是世界茶树的起源地之一;从野生型古茶树、过渡型和栽培型古茶园到应用与借鉴传统森林茶园栽培管理方式进行改造的生态茶园,形成了茶树利用的完整体系;具有多样的农业物种栽培,农业生物多样性及相关生物多样性丰富;涵盖了布朗族、傣族、哈尼族等少数民族茶树栽培利用方式与传统文化体系,具有良好的文化多样性与传承性;是茶马古道的起点,也是茶文化传播的中心节点。该系统不但为我国作为茶树原产地、茶树驯化和规模化种植发源地提供了有力证     

普洱古茶园的文化景观价值

"古茶园给我留下的突出印象主要有三点:令人震撼的茶园景观;古朴的民居建筑和民俗文化;独特的民俗信仰"1999年,我在云南红河州开展红河州城镇体系规划,就听说了思茅一带有很多古茶树。第一次亲眼看到是在2011年3月,去元阳梯田考察完了以后又去景迈山古茶园考察。真正全面作为申遗课题开始于2011年5月,从地质、地貌、气象、水文、生态、茶树等自然科学以及茶文化、民族学、民俗文化、乡土建筑、经济等社会科学方面收集国内外资料,开展多学科研究。同年8月组织多学科专家学者前往景迈山地区以及版纳部分古茶园进行了为期两周的实地调研。     

澜沧江流域文明的灵魂是茶

普洱古茶园具有神性的自然和自然的人性。著名文化学者黄庆在澜沧江流域田野调查十几年,他提出澜沧江流域蕴藏着世界上独一无二的原生态文明系统,这个文明系统里包含着古老文明的活态的遗迹,古茶树即是这一文明遗迹的见证和灵魂。本社社长刘保党与黄庆老师进行了深入探讨。     

茶树信仰

茶民用茶和神对话,与先祖交流,向王进贡,对爱人传情,向友人致意。茶是远方的想象,是日常生活的安慰,是波澜不惊,也是波涛汹涌。生有茶,死有茶。因此,茶是灵物。茶灵西盟、沧源的佤族神话,讲述人类从司岗里出来后,看到的第一种食物就是茶叶,于是称茶树为"万古常青树",并开始种茶。     

普洱市边三县茶祖历史文化特质分析

一、世界茶祖历史文化渊源茶树起源历来众说纷纭,但最可信的是中国滇西南说。在《茶经》开篇即说中国是茶的故乡,世界著名科技史家李约瑟博士,也将茶叶作为中国四大发明后,对人类的第五个重大贡献。从历史典籍记载,考古发现,植物学家的分析研究,各国茶字的发音和现存最古老茶树等,都无不证明中国就是世界茶树的起源地,尤其是在中国滇西南普洱市发现的"五世同堂",更是对中国滇西南是世界茶树起源的有力证明。