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1.
喜欢吃羊肉的人,一定也不会舍弃羊头。羊头,通常有两种吃法:一是炖羊头,一是烤羊头。炖羊头,袁枚的《随园食单》记述:"羊头毛要去净;如去不净,用火烧之。洗净切开,煮烂去骨。其口内老皮,俱要去净。将眼睛切成二块,去黑皮,眼珠不用,切成碎丁。取老肥母鸡汤煮之,加香蕈、笋丁,甜酒四两,秋油一杯。如吃辣,用小胡椒十二颗,葱花十二段;如吃醋,用好米醋一杯。"确然如此,而又不必尽然,可以各随其好。秋冬时节,最是适合于炖羊头了。我炖羊头,特别喜欢选择山羊羊头,觉得它本色,膻味足。去毛 相似文献
2.
藏历新年走进藏族人家,各种精美的杯盘上盛放的新年供品让人眼前亮.这些供品大都是食品和饮品.每家每户没有什么不同.只有羊头比较特别,有的人家供的是真羊头,有的人家供的是仿羊头。 相似文献
3.
在中国绘画史上,除了文人画之外,尚有作家画与民间画二宗。宫廷画则视帝王喜好,多偏向作家画的精工一体,而辅以庙堂富贵之气,同时它也有不乏文人画的雅逸高洁者。而技法成熟的民间画,自然又入作家画之流。所以,真正书写绘画史的两支巨笔,惟有文人画和作家画而已。 相似文献
4.
朦朦胧胧中醒来,便闻到一股淡淡的羊粪味道,明亮的阳光透过小窗户照到屋内,看来,这又是一个好天气,但现在还不想起来, 相似文献
5.
青羊宫位于成都市西南郊,侧倚锦江,是成都市区内最古老、规模亦最大的道教宫观。有关青羊宫的传说甚多,如是太上老君与尹喜相会之处;神仙聚会、老君传道的地方;老君在蜀的降生地等。相传宫观始建于周,初名“青羊肆”。三国之际取名“青羊观”。唐末僖宗下诏改为“青羊宫”。五代时复称“青羊观”。宋代又复名为“青羊官”,沿习至今。 相似文献
6.
辛亥百年时,上海一套民国老课本重印,叶圣陶编,丰子恺绘,展示了一个充满美与善的世界。课本直排,写正体字。上学的规矩是先向老师鞠躬请安:“先生,早。”“先生”是对老师的敬称,不分男女,都穿一件长衫。放学的时候,师生道别,叫“明天会”。课本里嗅得到江南水乡的味道:“柳条长,桃花开,满地菜花黄”,“万年桥边小池塘,红白荷花开满塘”。江南风景如画,课文里两个杜撰的地名,一条红桃巷,一条白荷巷,满满的江南小情调, 相似文献
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2013年11月底,广州市文化广电新闻出版局公布2012年度广州市连续性内部资料出版物评选结果,《羊城今古》荣获“十佳出版单位”称号。2013年上半年,广州市文化广电新闻出版局组织开展对全市220家内部资料出版物的年度核验和专家匿名审读工作。审读专家对出版物栏目设置、编辑出版质量、可读性、出版形式规范等进行审核,推荐出2012年度“优秀出版单位”。其后,专家、评委再次审读,推选出10家“十佳出版单位”和15家“优秀出版单位”。 相似文献
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马可波罗洋生活在帕米尔高原上,在阿富汗、巴基斯坦、塔吉克斯坦和中国交界的地方,它们不要护照就可以在四国的边境线上穿梭往来。但一直以来,它们并不为常人所知。[编者按] 相似文献
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新颖的境外品牌购物指南网站——博羊网(www.poyong.com)涵盖了境外旅游购物退税、品牌知识、场所、折扣参考等信息,成为众多出境游客和时尚人士的消费顾问。时值2008春秋之交,博羊网特为读者推荐境外品牌产品HUGO BOSS和Andre Mouche雪莲表。 相似文献
10.
土财主们渐渐榨不出油水了,土匪们也开始放眼全球,打起在中国活动的洋人的主意来。把他们当作大肥“羊”抓了起来——当地土匪把绑来的“肉票”都叫“羊票”。 相似文献
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