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1.
孔府的传统菜“金钩挂银条”
《文史月刊》
2009,(12):30-30
孔府本名衍圣公府,位于山东曲阜城中孔庙东侧。因是孔子后代,被朝廷世封为“衍圣公”,至今已历近900年。清乾隆皇帝来曲阜,要吃点新鲜东西。厨师们把豆芽加上几粒花椒一炒,乾隆吃了说味道不错。豆芽成了孔府的传统菜。把
绿豆芽
掐去瓣和根,先炒一下虾米,再把择好的
绿豆芽
放上,那虾米发红,
绿豆芽
是银色的,叫“金钩挂银条”。
相似文献
2.
花生
王纪洋
《南京史志》
2014,(26)
正今年春天,爸爸去外地出差回来时,给我带来了一盆肥料土、一个花盆和一些花生的种子,让我亲自体验一下种花生的感觉。终于盼到了花生播种的季节,我满怀希望地把花生种了下去,准备看看花生是什么颜色,叶子是什么样子。可是一连过了4天,花生一点动静也没有。直到第七天,我才发现花盆里的土被什么顶了
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