榴花红 话端阳

春光老去,夏日来临,石榴花红,火焰烧枝,一年一度的五月端阳又到来了。     

龙与端午节

端午节,是龙的节日之一。在南方,端午相传是为纪念大诗人屈原,屈原沉江之后,因为怕蛟食屈原之尸,人们包粽子抛入江水,以喂蛟龙,又在河面赛龙舟．使龙乐而忘食诗人之尸,所以端午节在一些地方又称作“龙歌节”。     

“■”字解

《宋書·張暢傳》載,文帝時宋魏議和互贈禮物,"太尉以北土寒鄉,皮絝褶脱是所須,今致魏主。螺杯、雜粽,南土所珍,鎮軍今以相致。""粽"謂粽子,似難稱"南土所珍"。按,此處"粽"乃"■"之形訛。段玉裁《經韻樓集·與錢辛楣學士書論字》考之甚詳:     

米的N种新奇吃法

除了做年糕粽子,糯米还能怎么吃？浙江有道大菜．名曰“八宝鸡”,将糯米与冬笋、干贝、虾米、莲子、香菇、火腿、胡萝卜等物以味精、食盐拌匀,填入鸡腹内,淋童霸幅、撒上葱花姜片,上锅蒸制。     

别具风情的肃州端午节

沅湘江一带五月初五包粽子的习俗传到肃州后融了肃州当地的生产特点、生活习俗和文化特色,形成了肃州特有的端午文化和民风民俗。肃州人端午节除了吃粽子、米糕,喝雄黄酒,洒雄黄水外,尚有许多本地习俗。     

元宵节与五月端阳

农历五月初五为端阳节,在青海,端午节有蒸三角花卷的习俗.这三角馍馍,也是为了纪念伟大诗人屈原的.青海高原没大米,不包粽子,三角馍馍是仿粽子形式做的,其意仍是投汨罗江,让鱼鳖虾蟹吃米粽而不要吃屈原的肉.这风俗是因大部汉人从南方西迁带来的. 正月十五元宵节送火把、越跳火堆儿和五月端阳各家各户插杨柳的习俗,据说是关公留下的.     

见过粽子，没见过华而不实成这样的粽子

这个端午节,如果你碰巧去广东顺德旅游,那么也许你将有幸品尝到"天下第一粽"。今年的端午节期间,在广东顺德的某农庄,有着"天下第一粽"之称的"端午节粽子"在"南番顺龙舟文化节"上新鲜出炉。超过一万人品尝了这个小山似的粽子。这个"天下第一粽"的"第一"绝非浪得虚名,它的第一来自于它的庞大与沉重:体积达七立方米,重达三吨。数字足以说明问题。为了制作这只粽子,该农庄     

赛龙舟风景新线——端午节里走“飞龙”

<正>虽说屈原抱石投的是汨罗江,但是在端午节里赛龙舟、吃粽子、喝雄黄酒,却非湖南汨罗县里有。如今又见端午,广东的龙舟亦跃跃欲试,鼓声、喊声、水声、号声,声声冲天。     

婆婆·粽子·亲妈

某户人家的婆婆对媳妇说:“端午节快到了,咱们两个今天来包棕子吧。”包粽子,对现代的年轻人来说实在有点困难,这位媳妇虽然不会包粽子,不过婆婆既已开口,自然也不好违背。