“要想赶上奥托，就得起个大早”

是俄勒冈州罗格河谷的一句谚语,我就是在那儿长大的。“奥托”是指奥托．博纳特．”一个了不起的农民——总在尝试新东西。“他的外甥．同样是农民的迪克．杜恩说。     

趋势

中国旱情引燃全球粮食供应忧虑中国持续的旱情可能影响主要粮食产量,使全球供应紧张进一步加剧,并且可能增加价格上涨的压力。不过由于中国国内小麦储备充足,可以暂时提供缓冲,使进口量不致过高。芝加哥期     

明日世界食粮方舟

一场危机隐伏在前方：为了喂饱地球上急增的人口,我们要让粮食产量加倍,然而眼下庄稼的表现不够给力,气候变化和新的疾病又威胁着我们已过于倚重的有限的作物品种。     

五谷变迁路

在中国,“五谷”始终是一个变化中的概念。汉朝时期五谷的排序为稻、黍、稷、麦、菽,而今天。中国粮食产量的前五名已经变成稻谷、小麦、玉米、大豆和马铃薯。     

从“小仁政”到“大仁政”(上)——新中国成立初期毛泽东与中共领导人在农民粮食问题上的态度异同与变化

正粮食问题,对于中共新生政权来说性命攸关。它不仅关系到城市稳固、人心安定、生产恢复等方方面面,而且直接关系到中国最大多数人口,即中国农民和共产党各级政权的关系。中国共产党本质上是一个农民党,它的成员,包括其主要领导人,基本上都是农民出身,长期在农村中从事革命活动,中华人民共和国就是靠在他们动员下投     

1985年的粮食大减产

1985年我国发生了粮食大减产。该年粮食总产量37911万吨,较上年减产2819.7万吨,降幅达-6.9%。这是自1959—1961年"大跃进"后,又一次粮食大减产。这一次粮食大减产,使人均粮食产量从390公斤跌回到358公斤(按当时的收入水平和营养水平,粮食供需平衡的标准是人均原粮385公斤),打破了粮食问题已经过     

产粮大省为何饿死人

我在《炎黄春秋》发表的几篇文章中,谈到大跃进年代安徽饿死人的情况,有理有据,有档案可查,史实没有问题。但还是接到一些读者来信,不理解,为什么一个产粮大省会饿死人。他们向我提出一些问题,这些问题归纳起来就是他们不了解那一段历史、不了解真实情况,和思想左、右无关。所以,披露被掩盖的历史,让人们了解事实真相,才是释惑解疑、达成共识的最好办法。本文试图这样做。     

传粉昆虫

传粉昆虫是提供传粉服务功能、维持生态系统平衡的重要生物类群,在植物的多样性,植物繁衍生息、植物与与其他生物的关系以及全球农业等方面都扮演着非常重要的角色,这在生物类群中独一无二。调查研究发现,90%的野生植物和75%的粮食作物依赖于昆虫传粉;全球粮食产量三分之一以上受益于传粉昆虫,其中野生传粉昆虫服务功能贡献率达70%;改善传粉功能可使作物增产12%以上。     

“包产到户”北京推行遇阻

一、北京农村改革阻力重重 众所周知,改革开放之初,最早实行“包产到户”（即所谓“单干”）的是安徽风阳小岗村,时间在1978年11月。实际上,在此之前全国各地已经有所探索。在北京,早在1964年,北京郊区怀柔县汤河口公社东帽湾大队,对社员果永才一家就实行了“包（山）沟到户”的政策,“单干”15年,粮食产量增加21倍多。     

儿时满村拾稻穗

眼下国人餐桌上的浪费现象严重,抛开大鱼大肉浪费不说,光餐桌上浪费的粮食一年高达2000亿元,被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。古诗云：＂锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。＂我从小在农村长大,作为农民的儿子,与土地滚爬了20多年,深知每一粒粮食的珍贵和来之不易,看罢此新闻,让我回想起了30多年前在农村捡拾稻穗的情景。那时候,我家人口多,加上爷爷奶奶全家有10口人,由于田少人多,粮食产量低,再加上还要给国家交售公粮,家里的粮食所剩无几,