北京伯豪瑞廷酒店盛华瑄中餐厅 鸡蛋炒秋葵

北京伯豪瑞廷酒店是一家成立于2008年的五星级涉外酒店,酒店的盛华瑄中餐厅经营国宴菜、官府菜及粤菜。此次选派了营养厨房的厨师长董雷参赛,为大家献上鸡蛋炒秋葵。"鸡蛋炒秋葵"是一道在家里方便制作的养生餐。秋葵是一种现在非常流行的养生蔬菜,它含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效;它还合有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。鸡蛋是大