陈能场,用水稻给土壤“解毒”

8年来,他在广东"癌症村"做实验,用长香谷吸收重金属今年3月,关于湖南大米镉超标的报道引起了社会广泛关注。但时至今日,相关部门仍然没有给出调查结果。"‘镉大米’肯定是源于被污染的土壤,因为大米里的重金属只能通过根系吸收进来。"广东省生态环境与土壤研究所研究员陈能场告诉环球人物杂志记者。如果连土壤都被重金属污染,势必让积重难返的食品安全问题雪上加霜!