新桂系时期广西糖业近代化实践——以广西糖厂为例

20世纪30年代,东亚糖业格局发生了重大变革,中国糖国际市场尽失,国内市场亦被蚕食,前途日益危殆.国民政府制定了国营糖业计划等予以应对,均未能取得预期效果.广西省政府为挽回利权、复兴糖业,建立了广西糖厂,开始了糖业近代化的地方实践.广西糖厂采用精制糖设备与技术,并制定了一系列管理制度,对广西糖业近代化发展具有较大的促进...     

朗姆酒甘蔗汁里的浪漫坚持

海洋的广阔与自由、赖以生存的帆船的狭小和孤独造就了加勒比男人的简单和狂热。孤独并自由着,这是上天赋予加勒比男人的特别天赋,而朗姆酒则是对他们英雄梦想的最佳安慰。     

广西东亚糖业有限公司

“东亚糖业”共有六家中外合资公司：广西扶南东亚糖业有限公司、广西驮卢东亚糖业有限公司、广西崇左东亚糖业有限公司、广西宁明东亚糖业有限公司、广西海棠东亚糖业有限公司及广西东亚精糖有限公司（以下简称六公司）,是由（香港）东亚置业有限公司与原广西南宁地区几家糖厂合资成立,至今已十多年,六公司现有员工3800多人,实行生产经营集团化统一管理、财务独立核算的运作模式。     

清代的“榨汁机”

榨汁机在中国古代称“榨床”,使用史可上溯到明代。南方地区主要用来榨甘蔗汁,王世襄先生在《明式家具珍赏》中称其为“甘蔗床”。     

老成都民间绝技——甘蔗皮上耍花刀

<正>提起老成都的民间艺术,人们自然会想到"倒糖饼"(今称"糖画")、"捏面娃娃"、"吹糖哨子"等等,却忽略了"车甘蔗"一行。旧时市面上饮料还不普及,一般中下层市民行路口渴了,除了喝一碗便宜的红白茶外,最方便实惠的就是买一段红甘蔗解渴。     

中国糖业史研究的新开拓

中国植蔗、用糖历史久远,中国糖业史研究也取得一定成绩,但近年来发展较慢。在古代糖业史研究方面,尚有中国甘蔗种植地位、中国制糖初始时间、白糖制造肇始年代、宋代市井用糖等诸多存在争议的问题;而在近代糖业史研究方面,又陷入甘蔗糖业危机、中外糖品贸易等问题的同质化论证中。在中国糖品价格、东西方糖品消费扩张动力等一些重要问题上,也存在误区:17世纪中期至20世纪20年代中国糖品价格变动趋势与传统观点相左,并非"越来越低",而是"持续走高";与西方依赖几乎没有技术更新的种植园经济规模扩张来增加糖品供应不同,中国完全是依靠手工制糖技术的不断革新来完成糖品消费的"庶民化"进程。中国糖业史研究的出路在于向内深耕,向外拓展,在全球范围内挖掘新资料;转换视角,放宽视域,仅将中国作为东亚区域内的一个糖业竞争主体来进行考察;交流融合,开拓新域,重视糖业地理及糖品消费等方面的研究。     

旧成都民间绝技——车甘蔗

<正>提起旧成都的民间艺术,人们自然会想到"倒糖饼"(今称"糖画")、"捏面娃娃"、"吹糖哨子"等等,却忽略了"车甘蔗"一行。旧时市面上饮料还不普及,一般中、下层市民行路口渴了,除了喝一碗便宜的红白茶外,最方便实惠的就是买一段红甘蔗解     

日据时代的台湾糖业

日据时代长达半个世纪,日本殖民政府的目的在于“养鸡取卵”,在台积极发展殖民地经济与推行近代化,加上距今时间最短,因此它对台湾的影响也最深远。单就经济层面来说,五十年的发展为战后台湾经济的起飞奠定了坚实的基础。但是这种发展是以日本的利益为依归,它的本质是殖民地经济,离开了日本的利益,就无法了解台湾经济发展的真正意义。本将以日据时代台湾糖业发展的实际运作情况进行分析,透过其考察日据时期台湾殖民地经济发展的情况及原因。     

1959年革命前古巴蔗糖业的发展及其影响

19世纪中叶,古巴蔗糖业为了解决自身的危机,通过对土地、劳动力、资金和社会结构的重新组合,使古巴资本主义经济获得了新的动力,取得了飞速的增长。但是,这种增长并没有使古巴成为现代化国家,而是将古巴变成“假发展”的国家,其特点是：有经济增长无全面的社会发展;对蔗糖业、对外贸易和美国市场产生了严重的依赖性。     

事件

迷你俱乐部登陆爱必浓度假村 迷你俱乐部全新登陆Club Med毛里求斯爱必浓度假村,从2010年4月开创奢华家庭之旅。迷你俱乐部针对4至10岁小朋友推出一个充满当地文化气息的“甘蔗种植”主题活动,让小朋友们可以观测到甘蔗从植物变为蔗糖的整个过程。