“名人”陪吃牛排

2021年2月26日,位于美国纽约的彼得·卢格尔牛排屋为了招揽顾客,从杜莎夫人蜡像馆借来5尊名人蜡像。前来用餐的顾客可能在吧台“邂逅”电视剧《广告狂人》主人公唐,德雷珀,也会看见奥黛丽·赫本穿着《蒂凡尼的早餐》中的服饰坐在餐桌旁等你就餐……餐厅副总裁丹尼尔·图尔泰表示,希望在疫情尚未消除时,以这种“有趣、安全”的方式,用名人蜡像填补餐厅部分空座。既是推动纽约市放宽新冠肺炎疫情对室内用餐的限制,同时也缓解了顾客用餐时的孤独感。     

迦逅法餐

“煎牛排要像做爱一样，要温柔、有耐心、充满爱意，仔细地观察、不时翻面……”白衣白帽、银发碧眼的Patrick Terrien一边操作一边讲解制作要领。6月13日，上海一间教学厨房里，法国蓝带厨艺学院开课，这在中国尚属首次。     

邂逅法餐

煎牛排要像做爱一样,要温柔、有耐心、充满爱意,仔细地观察、不时翻面……白衣白帽、银发碧眼的Patrick Terrien一边操作一边讲解制作要领。6月13日,上海一间教学厨房里,法国蓝带厨艺学院开课,这在中国尚属首次。法国蓝带是国际最为知名的法餐专业学院,在全球20个国家和地区设有分校,偏偏中国没有。要想到蓝带学习法餐,最近也得飞到日本或泰国,花上7000至9000欧元的学费。即使为游     

来自Oakleaf战斧的冬日慰藉

有这样一块传奇的牛排,它像一把巨大的斧子,它因威猛的造型和神奇的口感而被食客们所追从. 这个充满寒意的冬季,唯有大口痛快地吃肉才能慰藉我们的心灵了.杭州奥克伍德西餐厅为你带来这款具有传奇色彩的牛排.     

帅比啥重要

表妹昨天结婚2周年纪念,向我汇报她的消费明细。在西安那个地方真是便宜:两人看电影(办卡)20元,吃牛排(没点太贵的)70元,消磨几小时浪漫时光居然花不到100块,真让我郁闷。但她随后补充,因为买了一件大衣,所以又超支了。     

悍食主义

如果《一块牛排》中的老拳击手可以吃到这一块牛排,命运也许就从此改写。不需要什么红酒酱汁、樱桃酱汁或者蛋黄酱汁,只要几滴柠檬汁,这种结结实实的悍食足以帮我驱赶饥饿与疲惫,给我面对一切的勇气。     

原汁本味

酱汁是成就西餐的灵魂,最好的佐证便是许多西餐厅都拥有秘制酱汁——他们借此宣称自己的独一无二。其实在东方料理中,酱汁的运用也早已出神入化。