失去的敬业心

过去的烹饪菜品极其简单,而如今的却相当复杂。可是,要问到底哪个更美味时,却是过去那种简单的占了上风。至少,当今料理越来越充斥着虚假这一点是不争的事实。何以见得呢？原因在于：过去的烹饪法虽然简朴,但材料却是实实在在的正经货。有一次,某会馆举办海鲜料理开业典礼,开业当天,我也过去看了。老板是一位因在食品方面极尽奢华出了名的...     

渔人码头美餐记

<正>自从毕业以后离开秦皇岛已经快5年了,因为工作的原因一直没有再来过,今年五一终于有机会回到了我的第二故乡。同学见面的时候已经是下午5点多了,说了几句话就带我来到了东山浴场的渔人码头海鲜广场。我们还没进餐厅,就看到里边的人头攒动,真是热闹啊。迎接我们的是服务员真诚的笑容:“您好!欢迎徐先生光临!你们定的是302房间,您这边请!”     

聚餐秦皇岛

<正>一直以来都很钟情于吃,不是平常餐桌上的家常饭菜,也不是大饭店里的美味珍馐,反倒是各具特色的地方风味小吃更能夺我的胃口。每到一个新的地方,一定会尽可能多的搜罗当地有名的小吃,就像每次到北京都会跑一趟王府井小吃街,先从街头吃到街尾,再从街尾吃到街头,羊肉串、爆肚、卤煮火     

普吉:邂逅别样的快乐

<正>这里既是浪漫的天堂,也是开心的度假胜地:阳光海滩、丰富多彩的夜生活、美食都让人流连忘返。无论单身前往,还是结伴而行,都能在普吉玩得尽兴。至少,在东南亚来说,普吉岛美得无可挑剔。中国北方虽是寒冬腊月,但对于地处热带的普吉岛,此时却是一个美丽、热情的季节。游走于北纬7度的普     

悉尼 歌剧院及其他

所有人都说,我要去悉尼看歌剧院,可即使暂时忘掉歌剧院的悉尼（Sydney）也同样精彩。每一个国家名气大于首都的城市都有这样的困惑,在认知程度空前高涨的时候,怎么才能表现个性呢？没有“贝壳光环”悉尼有很个性的一面,可以两个澳元买到原版小说的书店、看着皇帝蟹出水后20分钟端上自己餐桌的海鲜市场、坐小船徜徉在大海的乐趣、随便上个小岛却发现原来是明星扎堆儿居住区的惊喜……或许,这才是悉尼。     

黄浦江上吃海鲜和外滩“干杯”

在黄浦江上吃海鲜,一回首就是外滩,一仰面就是金茂大和环球国际,这是何等的惬意。海龙海鲜舫,这艘停泊在浦江之上“红墙绿瓦黄屋脊”的古龙舟将这奢华变成了可能——总长102米,宽35米,总高21．8m,经营面积达6700平方米,拥有餐位1300个。     

日式料理中的瘦身美味——1.女精英大战代官山

日式料理大多以海鲜入菜。海鲜都有降低胆固醇的作用。深海的鱼类一般热量都非常低有助于减肥。此外,日式茶饮也值得一提。日本的抹茶为人津津乐道,绿茶中的茶多酚含具有排油脂的作用,另外绿茶中含有非常丰富的维生素C和维生素E,可以提供身体所需。     

现在开始 南北分开旅行

11月的气候就像彼此萌生爱恋的男女,冷暖程度模糊得让人拿捏不准。在这样的季节出游实在有点煞费心机,南方温暖依旧,北方冷冽入冬,到底去哪里游玩不会觉得无聊呢?我们彻底极端一回吧,直击两个在这个季节出位的城市,要么玩出夏天的热烈,要么体会冬天的凛冽。     

心头有高标 理念自不俗 看我海天成一色

<正>秦皇岛是一个闻名遐迩的海滨城市,海的无垠宽阔,海的汹涌气势,海的明亮恬静成了这个城市的魂。坐落在海边的海天一色酒店,独占着地理优势。当你坐在雅致的餐厅内品着海鲜美     

海鲜的镀金时代

水里的鱼钩太多了。这就是当今的渔业问题。来自小型竿钓渔船和巨型工业拖网船的渔民每年从大海里捕捞出7790万吨的野生动物。新近的一项研究表明,我们现在的好胃口恐怕很快就会导致全球渔业崩盘。