九寨沟糍粑

广为人们知道的是敉米糍粑,盛行于四川盆地龙的故乡自贡、每逢五月端阳节吃敉米糍粑,哪怕远离家乡都得设法满足家乡习俗之心愿。然而,在童话世界九寨沟却世续着洋芋(马玲薯、土豆)糍粑一直延续到今,虽然无人考究洋芋糍粑何人发明,也没有传奇的故事,但十分受本地人青睐。从土豆成熟(河谷地带6月     

烟雨贵阳品小吃

贵阳的早餐虽让人垂涎,但遍布贵阳市很多成行成市小吃街．就更让人神往。炸臭豆腐、炒洋芋丝、恋爱豆腐果、烤肉串、丝娃娃、绿豆汤应有尽有,其中以恋爱豆腐果、丝娃娃和炒洋芋丝最为经典。     

洋芋,洋芋窖

关于洋芋,得先从"洋芋种"说起。过去"大锅饭"年代,村子各生产队都建有存储"洋芋种"的窖。每当春回大地,万物复苏,麦类作物先期播种之后,就开始种植洋芋了。之前,组织许多劳力,先将"洋芋种"从窖里拿出来,然后按照     

东山又闻洋芋香

互助土族自治县东山乡党委、政府大力扶持农民发展洋芋产业，今年洋芋又喜获丰收。 东山乡位于浅山地区，气候干旱，土质为大白土，十分适宜洋芋的种植。这里出产的洋芋口味好、颗粒大、干爽、不沾泥、无空心，消费者和加工厂家十分欢迎。     

洋芋情怀

离开故乡20多年了,每当思念起故乡,那故乡便伴随着一座座土庄廓上冒出的浓浓的炊烟和炊烟中夹杂的洋芋焦巴味来到我的梦中。