妙诗佳句“霜”意浓

霜,附着在地面或植物上面的微细冰粒,是接近地面的水蒸气冷至摄氏零度以下凝结而成的。写霜的名诗佳句很多。以“霜”写思乡。“床前明月光,疑是地上霜。”（李白《静夜思》）诗句描写的是客中深夜不能成眠、短梦初回的情景。寂寥的庭院中,透过窗户的皎洁的月光射到床前,带来了冷森森的秋宵寒意。诗人朦胧地乍一望去,在迷离恍惚的心情中,真好像是地上铺了一层白皑皑的浓霜;可再定神一看,四周的环境告诉他,这不是霜痕而是月色。     

古法红糖 东方的巧克力

吃过红糖的人。大概都忘不了那种独特的滋味,甘甜中掺杂了更多。而制作红糖的人,自然也都明了,从甘蔗汁变成这暗红色的宝贝,需要在甜蜜的水蒸气中,用心地等待、再等待……     

祁连山下（组诗）

河流远去 戈壁上的河流 那是自己要返回的地方啊 猛烈的风 也携裹着看不见的水蒸气     

点心“蒸”好吃

中国人将蒸汽运用在了饮食生活上,造就了有别于西方的蒸文化。蒸制点心松软温润,这当中蒸笼功不可没。从甑到蒸笼蒸具的前世今生蒸,本义为利用水蒸气烹熟食物,后引申为献祭。其甲骨文字形似双手托举冒着蒸汽的炊具(图1)。殷墟妇好墓出土的三联甑,由承甑器和三个甑组成,甑底部有小孔,可视作蒸笼的前身。     

窗上采撷北国之“春”

<正>北国的魅力,除了雾凇、白雪外,冰花也是特别值得欣赏的一景。美丽的冰花是冬夜水汽在风的舞蹈里最具创意的杰作。窗外冷空气和室内温热的湿气在玻璃上对撞,相遇后悄无声息地凝结成一幅幅惟妙惟肖的羽毛窗花画。晶莹剔透,千姿百态的冰凌花,其形状、轮廓、线条、图案各不相