需要层次理论在旅游饭店餐饮管理中的应用分析

随着社会的发展,人们生活水平的提高,社会对餐饮业的管理水平提出了更高的要求。本文从旅游饭店餐饮管理中的实际问题出发,结合马斯洛需求理论,做出相应分析并提出解决对策。引言:改革开放以来,国家经济得到稳定的增长,餐饮业也得到长足发展的契机。人们生活质量和生活水平的提高,也就对餐饮业提出了更高的要求,发现并解决管理中的问题,已成为餐饮在求生存,经济发展中保增长,适应时代的需求的关键环节。一、马斯洛需求理论简述     

精采的景物描写——鲁迅笔下的月亮

鲁迅不仅是一位刻划人物形象的大师,也是一位写景抒情的高手。他所描写的月亮以及由此生发出来的月夜、月光,月色、百态干姿,各具特色,达到了很高的艺术境界。     

在“白莲花般的云朵里”

<正>人的一生会有无数个情结。但影响一生的情结只有一个,那一定是在你未成年时候的情结。它仿佛是在记忆的深处,其实却在影响着从那时候开始的每一个日子。如果,每一个人也有人生基调,那么,这种基调就在个性的生命中流淌,直到生命的音符戛然而止。你用思想去体会的一个记忆首先是一种理解,然后才是一首诗。——仅献给八月十五中秋节     

拨动心弦的音符

正也许是整天和孩子们在一起的缘故,工作的忙碌和喧闹之后,我更喜欢在夜晚静静地读书,静静地思考。今天翻开的是雷夫的《第56号教室》系列,文字并不激烈,似一人在娓娓道来,但文字中跳动的音符时时会拨动我的心弦。一、Do——阅读雷夫老师认为:"阅读不是一门科目,它是生活的基石,是所有和世界接轨的人们乐此不疲的一项活动。"雷夫老师有几点做法值得我们借鉴:一是善用图书馆,上图书馆是为了建立孩子们的价值观,     

作者

●张三／自由撰稿人,一个乐于探险且极度健忘的路痴。喜欢人少、空旷的地方,崇尚自然。在云南徒步原始森林、攀登雪山,到西藏骑车、转山。定期游走世界各地,到埃及膜拜金字塔,去红海潜水,也在撒哈拉过夜。本期作品《转山》。     

寻访三大金字塔之外的金字塔

只要提到金字塔,大多数旅游者都会想到开罗吉萨的胡夫、哈夫拉、门卡乌拉三座金字塔, 其实,在尼罗河的西岸,以古王国首都孟菲斯为中心,还有一大片王家墓地。除了吉萨之外,在萨卡拉、达叙尔、阿布西尔、拉封、法尤姆、美杜姆等地还分布着大大小小的金字塔。据报道,截止到2002年5月,在埃及已经发现金字塔110座。     

萨拉丁城堡——埃及700年的政治中心

在开罗市区,往东南,就可以看见萨拉丁城堡,巍■在岩石高地上。萨拉丁因为打败十字军而成为中世纪阿拉伯世界的英雄。当年,他把吉萨金字塔的石块拆下来建造城堡周围的围墙和塔楼,作为对抗十字军的据点。在他死后,这个城堡仍然被不断的扩建,经过马姆鲁克王朝、奥斯曼王朝以及19世纪穆哈默德·阿里时代,这里成为了开罗的政治中心。     

“东方金字塔”吐蕃古墓揭开神秘面纱

地处柴达木盆地东南端的青海都兰县,历史上曾是吐谷浑古王国的政治、经济、化中心,也是古丝绸之路的重要驿站。考古学家上世纪80年代考察发现,整个都兰县境内,从夏日哈到巴隆之间长达200多公里的土地上,分布着1000多座吐蕃（吐谷浑）古墓葬,仅热水沟内不到1公里长的地方就分布着大小200多座古墓。     

花山谜窟：越王勾践藏兵洞

人们之所以将北纬30°称作“神秘线”,是因为在此附近区域,存在着百慕大三角、埃及金字塔、撒哈拉大沙漠、珠穆朗玛峰、有大批恐龙化石的四川自贡、传有野人出没的湖北神农架和钱塘江潮等诸多千古之谜、世界奇观。现在,随着屯溪花山谜窟的发掘,北纬30°神秘线区域又增添了一处奇观。走近花山石窟群我是1999年初夏应邀走近这群神奇的石窟进行考察、研究的。在此之前,我只知道这花山区域有一些敞开的小石洞,当地村民都说是古人采石留下来的废弃采石场。谁也没有料到,最后竟然一下子发现了36个石窟,而且有的石窟大如地下宫殿,有的长如地下长廊…     

月亮金字塔

考古学家通过发掘活人祭和动物牺牲品的遗骨,来探索墨西哥这座死亡之塔的古老秘密。[编者按]