只有意大利美食才能满足我24h不停歇的胃

来源:新浪网2016-04-20意大利民族是一个美食家的民族,他们在饮食方面有着悠久历史,如同他们的艺术、时装和汽车,总是喜欢精心制作。意大利美食典雅高贵,且浓重朴实,讲究原汁原味。意大利菜系非常丰富,菜品成千上万,除了大家耳熟能详的比萨和意大利粉,它的海鲜和甜品都闻名遐迩。源远流长的意大利餐,对欧美国家的餐饮产生了深厚影响,并发展     

红酒与块菌的秋天

秋天,一个总是让人充满感慨的季节,那么如何度过一个浪漫而又浓郁的秋天,也是一件令人探寻的事情。堆满金黄落叶的浓厚,让人想起了欧洲的油画,对,在欧洲意大利的托斯卡纳,是这个秋天最适合神往的地方。     

圣吉米纳诺 中世纪的曼哈顿

这是意大利中部托斯卡纳大区的一座小城,除了出产一种叫做维尔纳西的白葡萄酒外,在近七百年的漫漫时光里,它似乎没有太多可堪炫耀的资本。不过,如果把时针拨回到中世纪,对某些途经托斯卡纳的“旅行者”而言,即便不去佛罗伦萨,也得到这座小城——圣吉米纳诺走一走,因为这里的位置实在是太特殊了。     

藏在托斯卡纳 深山里的古老秘境

正提到意大利的托斯卡纳,人们立刻会联想起波浪般舒缓起伏的田野,点缀着丝柏树的蜿蜒小径,漫山的葡萄园与向日葵,美酒美食里的意大利式田园诗……其实在托斯卡纳的南部,还有着一片更为野性和神秘的土地:在这里,肆意蔓延的深谷和沟壑切割了森林和田野,其间点缀着由意大利半岛上最古老的民族伊特鲁里亚人建立的古老城镇,以及连接这些城镇的巨石走廊。     

寻味托斯卡纳

站在托斯卡纳的心脏、锡耶纳的城墙上向西望去,远处是绵延起伏数十公里、由收割后的麦田织成的“金色丝绒”,近处的山坡上,一座葡萄园里,包着头巾的工人正在收获。盛夏,这里是欧美游客趋之若鹜的度假胜地,然而当暑气散退,人声渐稀,     

读书

谁是地球的主人？ 有些地名（包括译名）莫名地令人喜欢,有人喜欢布宜诺斯艾利斯。有人喜欢乌兰巴托,有人喜欢名古屋。意大利有很多令人神往的地名。如托斯卡纳、翡冷翠（弗洛伦萨）。但有时美丽的名字背后有着严酷的现实,房龙在《地球的故事》中写道：“意大利这个文明古国不仅拥有月光下的废墟、橘树、曼陀林音乐会和个性鲜明的农夫。它同时还是一个火山之国。     

近代托斯卡纳与法兰西的重要关系——“佛罗伦萨国家档案馆＂有关档案研究

意大利统一前,托斯卡纳大公国是意大利中部一个较为重要的国家,其历史曲折复杂。由于它的战略地位、经济力量和政治价值,托斯卡纳在意大利和欧洲历史中一向发挥突出的作用。在法兰西第二共和国与法兰西第二帝国时期,据佛罗伦萨国家档案馆已解密的有关档案,托斯卡纳大公国曾密切注视法兰西政治局势、政府活动及其对外政策,对法实行一种积极政策。托法之间的密切关系具有重要的意义,它为我们了解欧洲近代历史的深度提供了一个生动的例子。     

中世纪曼哈顿

今天我们说起托斯卡纳,通常认为它是意式田园生活的典范：延绵的丘陵种植葡萄和油橄榄,清晨在咖啡香里醒来,午餐是清爽的橄榄油拌沙拉,晚上则枕着葡萄酒的芬芳夜谈。农妇在春日采摘藏红花的花蕊,把它晒干,磨成粉加在海鲜饭或米兰饭里,香气扑鼻。     

托斯卡纳 如诗的旅途

托斯卡纳有这样一句谚语:"一小时的鸡蛋,一天的面包,一年的红酒,三十年的朋友。"形象地道出了当地人的生活状态,他们喜欢活在当下,总是怡然自得。每年的家庭旅行,我最喜欢去的就是托斯卡纳,那里的阳光、空气、植物和水,是度假时光最完美的容器。     

罗维尼 隐匿之美

出发欧洲之前做攻略,罗维尼的中文资料在网上真是寥寥无几,可见对中国游客来说还很陌生,只知道这里是欧洲人钟爱的度假天堂,融合了托斯卡纳的文艺与威尼斯的浪漫,被誉为亚得里亚海岸最美的城镇。爱情调、懂享受的欧洲人眼光一定错不了,于是我们果断将罗维尼纳入目的地版图之中。