名坊"曹正兴"

清末民初之际,武汉曾产生过“四大名牌”,即:苏恒泰纸伞、汪玉霞糕点、老九如梳笆,以及我们这里要说的曹正兴菜刀。它们都是手工制作,精致独特,美轮美奂,是地道的“武汉制造”,而且关乎人们的衣食住行。民以食为天,武汉人好吃,尤其好煨汤。要煨汤,砍骨切肉的刀具是少不了的,而曹正兴菜刀正好满足了这种偏好。它刀刃口锋利,切姜不带丝、切肉不带筋、砍骨不卷口,削肉剁骨头样样称便,深得武汉市民的喜爱,成为人们居家的必备品。     

中国南方手工造纸的田野调查与行业生态构建

21世纪初,中国手工造纸虽然品类仍比较丰富,但分布密度和广泛度已大为萎缩。从已完成传统手工造纸状况田野调查的南方中国来看,许多地区的传统手工造纸生态圈已成为"孤岛",面临着传统技艺无法融入现代人生活和消费需求、造纸技术传承后续无人的困境。传统造纸行业的生态恢复需要融入新的科技力量,积极适应社会审美、消费新需求,并促使设计师人群深度进入传统工艺行业。目前来看,设计师与经典工坊和工匠长期深入的"事业型"合作,是促进传统造纸工艺生态恢复的较好模式。     

开展亲子手工活动 实现家园双向互动

正《幼儿园新纲要》中指出,家庭是幼儿园的重要合作伙伴,应本着尊重、平等、合作的原则,争取家长理解、支持和主动参与,并积极帮助家长提高教育能力。开展亲子手工活动是做好家长工作的一种有效途径,能帮助家长建立主人翁意识,激发家长积极与幼儿园、教师合作的热情,也可以促进亲子关系健康发展。以手工制作为纽带,孩子和家长共同分享了多种形式     

幼儿教学中手工活动教学策略的实施

儿童是国家的未来和希望,幼儿园教育虽然属于学前教育,但是在学生智力开发、创新思维培养中占据重要地位。手工课是幼儿园教学中的必修课,也是幼儿智商启蒙的重要途径。在幼儿教育日益受到关注的情况下,如何借助手工活动教学激发幼儿学习的积极性,促使其养成勤于动手的好习惯,就成为幼儿教育工作者关注的焦点。     

周村烧饼

<正>周村烧饼,因产于山东淄博周村而得名,山东省的著名特产之一。以传统工艺精工制作而成,为纯手工制品,有"酥、香、薄、脆"四大特点,富有营养,老少皆宜。其外形圆而色黄,正面贴满芝麻仁,背面酥孔罗列,薄似杨叶,酥脆异常。入口一嚼即碎,香满口腹,若失手落地,则会皆成碎片,俗称"瓜拉叶子烧饼"。周村烧饼     

上海造币厂手工雕刻工艺的传承

正上海造币厂于1920年建厂以来曾历经变迁。自新中国成立后直至2008年成立上海造币有限公司,她始终承担着印制中华人民共和国名片的光荣使命———铸造流通硬币和贵金属纪念币,同时还设计铸造众多各种材质的纪念章等。而在这个特殊的企业里,有一个重要的岗位———手工雕刻(简称手雕)。这一岗位在造币企业里有着举足轻重的作用,不仅承     

“纯手工”大坝

“这工程一寸一寸拔地而起。靠的全是人工劳力。”这张照片发表在1963年5月的《国家地理》杂志时,说明文字如是写道。照片中是印度克里希纳河上的纳格尔久讷萨格尔大坝。“约有12．5万名工人为建造大坝和灌溉渠挥洒血汗。”图说中还写道,“男人们两人一组,把重达300磅的石块沿竹板抬至高处;妇女们排成队。源源不断得用头顶着砂浆盆往上运。通过使用人力。印度政府省下了向国外购买机械的费用。”     

《中国近代机制币》读后感言

十九世纪下半叶,中国开始自己大量生产银元、铜元,传统的货币——银两、制钱逐渐被新型的货币形态所替代,这种转变表面上看只是货币形制的不同,是西方货币东渐的影响,但从另一个角度看,由机器生产的银元、铜元表现出的是货币生产手段的革命,是对持续两三千年的手工生产钱币的挑     

谈皖西北苏维埃造二十文铜元几个相关问题

据地货币史》记载 :“鄂豫皖根据地银行无论是分散时期 ,还是在集中统一时期 ,都委托民间匠人铸过银元、铜辅币。黄安县紫元乡黄陂冲银匠曾为根据地银行‘铸造银元36枚’……商城私人铜匠也造过‘伍拾文’、‘壹佰文’两种铜辅币”。① “赤城县苏维埃铸造发行的银币 ,是聘请县城关银匠唐元昌及南门口等 1 2家银炉铸造的。铜辅币是聘请县城关芮铜匠铸造的”。② 书中虽然没有涉及皖西北苏维埃铸造铜元的方式 ,其他资料也无明确记载 ,但笔者认为皖西北苏维埃铸造的二十文铜元 ,应是由手工铸造。有实物为证 :六安发现一枚皖西北苏维埃造二十文…     

藏区要闻

2009年起西藏开征水资源费《西藏自治区取水许可和水资源费征收管理办法》将于2009年1月1日起施行。《办法》规定,无论单位还是个人在自治区行政区域内利用取水工程或者设施直接从江河、湖泊、地下取用水资源,必须申请领取取水许可证,并交纳水资源费。